El programa del Grado Asociado en Administración de Restaurantes, Alimentos y Bebidas capacita al estudiante para desempeñarse como Administrador en la industria de Alimentos y Bebidas. El estudiante adquiere destrezas gerenciales y conocimientos para realizar las siguientes tareas: desarrollo de menú, manejo de servicio y bebidas, controles de costos en alimentos, bebidas y compras.

Introducción

El personal administrativo, docente y de apoyo que componemos la escuela, estaremos gustosos de contestar sus preguntas y orientarlos en nuestras facilidades ubicadas en el segundo piso del Edificio Académico en horario de:

Lunes a Jueves 8:00 a.m. a 7:00 p.m.
Viernes 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
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Detalles

  • La práctica supervisada requiere un total de 400 horas. Los cursos profesionales deben aprobarse con calificación no menor de C.
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